「1%の明太子」で、”おいしい”を結ぶ味
クセになる塩気、広がる甘み。
踊る粒感、ピリッと刺激。
そして、笑顔溢れる旨み。
日常に、大切な誰かに、ご褒美に。
年間の明太子の消費量、なんと30,000トン。
一人あたり、月に1度以上食べている明太子。
特別な日にも、日常にも、ずっとそばにいるのが明太子。
MENTIEは、自分へのご褒美にも、特別な贈り物にもなる
奇跡の明太子を作りました。
国内流通している明太子の99%は工場での大量生産です。
MENTIEは、加工をすべて手作りで行うことにより、
1%の奇跡の明太子を生み出しました。
素材にこだわる
酒とみりんにこだわる
酒とみりんは、福岡の「喜多屋」のものを使用しています。
MENTIEの特徴でもある、風味と旨味を演出しています。
唐辛子にこだわる
様々な唐辛子をオリジナルブレンドしており、MENTIEの特徴でもある、ちょうど良い明太子が出来上がっています。
もちろん、着色料は使用しておりません。
たらこにこだわる
左側の一般的な明太子のサイズに対して、右側のMENTIEはサイズが2倍ほどです。明太子の原材料であるたらこのサイズは個体差がありますが、MENTIEは大きいサイズのたらこだけを使用しております。
おすすめ商品
MENTIE1周年記念に合わせて発売された、新商品！！
無着色の明太子、MENTIE切子の150g
「自分用だと、毎回ちゃんとした箱じゃなくてもいいかも...」
「MENTIEの明太子は立派だけど、切子でいいからもっと気軽に買えると嬉しい...」
というお声をもとに、商品開発しました。
ご自宅用としてご購入をおすすめです。
※本数にはバラツキがあります。
明太子を賞味期間内には食べきれない場合、1本ずつラップで包み、冷凍保存することをおすすめします。
| 内容量 |
150g（2～3本）
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| 原材料名 | スケトウダラの卵（ロシア/アメリカ）、食塩、ミリン、魚介エキス、唐辛子 /ソルビット(甘味料)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC）、 酵素、発色剤(亜 硫酸Na) ※本製品の製造施設では卵・小⻨・そば・落花生・えびは使用しておりません |
| 配送方法 | クール便にて配送（福岡から配送されます） |
| 配送 | ご購入後7〜10営業日程度で発送いたします 完全手作り商品で受注生産のため、発送までお日にちがかかります。予めご了承ください。 |
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税込み価格
完全手作り商品で受注生産のため、商品注文後7〜10営業日程度で発送いたします。予めご了承ください。
無着色の明太子、MENTIEの200g
自分へのご褒美、または贈答用としてご購入をおすすめです。
販売数に限りがありますので、お早めのご購入をおすすめします。
※本数にはバラツキがあります。
明太子を賞味期間内には食べきれない場合、1本ずつラップで包み、冷凍保存することをおすすめします。
| 内容量 |
200g（2～3本）
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| 原材料名 | スケトウダラの卵（ロシア/アメリカ）、食塩、ミリン、魚介エキス、唐辛子 /ソルビット(甘味料)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC）、 酵素、発色剤(亜 硫酸Na) ※本製品の製造施設では卵・小⻨・そば・落花生・えびは使用しておりません |
| 配送方法 | クール便にて配送（福岡から配送されます） |
| 配送 | ご購入後7〜10営業日程度で発送いたします 完全手作り商品で受注生産のため、発送までお日にちがかかります。予めご了承ください。 |
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税込み価格
完全手作り商品で受注生産のため、商品注文後7〜10営業日程度で発送いたします。予めご了承ください。
無着色の明太子、MENTIEの400g
自分へのご褒美、または贈答用としてご購入をおすすめです。
販売数に限りがありますので、お早めのご購入をおすすめします。
※本数にはバラツキがあります。
明太子を賞味期間内には食べきれない場合、1本ずつラップで包み、冷凍保存することをおすすめします。
| 内容量 |
400g（4～5本）
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| 原材料名 | スケトウダラの卵（ロシア/アメリカ）、食塩、ミリン、魚介エキス、唐辛子 /ソルビット(甘味料)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC）、 酵素、発色剤(亜 硫酸Na) ※本製品の製造施設では卵・小⻨・そば・落花生・えびは使用しておりません |
| 配送方法 | クール便にて配送（福岡から配送されます） |
| 配送 |
完全手作り商品で受注生産のため、発送までお日にちがかかります。予めご了承ください。 |
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税込み価格
完全手作り商品で受注生産のため、商品注文後7〜10営業日程度で発送いたします。予めご了承ください。
MENTIEがある生活
明太子は、いつもの食卓に、彩りを加えます。
何気ない日はもちろん、ちょっと贅沢な日にも、そして、大切なあの人への贈り物としても。
いつもの朝に
家族の食卓に
大切なあの人へ
大切な誰かの顔を浮かべながら
MENTIEの明太子はギフト購入することができます。
eギフトという機能を利用することで、相手の住所を知らなくても、簡単にギフトを送ることが可能です。
MENTIE Recipe
FAQ
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品のご対応はできかねます。
すべての明太子を手作りで作っているため、注文から発送まで7〜10営業日ほどいただいております。
発送完了時に発送完了メールが送信され、メールにヤマト運輸の追跡番号が記載されますので、詳しい発送状況と受け取り日時の調整はヤマト運輸側とお願い致します
解凍後は、冷蔵庫に入れて1週間以内にお召し上がりください。
冷凍庫で保存する場合は、6ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
発行されます。
注文完了ページ、または購入メールよりアクセスできる購入履歴ページにある「領収書を印刷する」ボタンより、領収書のPDFデータがダウンロードまたは印刷可能です。
eギフト機能を使って、相手の住所を知らずとも簡単にギフトとして購入することができます。
詳細は、こちらをご覧ください。
冷凍でのお届け物ということもあり、ヤマト運輸側での保管期間も短いようです。受け取り日の調整は追跡番号をもとにヤマト運輸側とおこなっていただきます。
万が一、保管期間内に受け取りが難しい場合、ヤマト運輸より弊社にお届け物が返って来てしまう可能性があります。その場合は、返金や再発送などはお受けすることができかねますので、予めご了承くださいませ。
はい、可能です。購入したい商品をカートに入れると、カート内で配送日と時間を指定できます。購入日を起点に10営業日以降を指定できますので、ぜひご利用ください。
30代・女性
高級感のあるおしゃれなパッケージで届いたので、家族みんなテンションがあがりました！
実際に食べた感じも、上品な味で、嫌な苦味や雑味が一切なくて、粒がしっかりしていて、とてもおいしかったです！ くどくなくておいしいので食べすぎてしまうのだけ欠点です。笑
これから友人へのお礼やプレゼントにどんどん利用させてもらいたいと思います。
30代・男性
何もかも全てが贅沢な明太子でした！
まずは明太子が入っているとは思えないほどの高級なパッケージに目を奪われました。パッケージを開けると、通常の数倍はあるような明太子の大きさに驚かされます。
味も至極で、口に入れた瞬間、旨味と辛味がバランスよく混ざり合い、癖になる味わいでした。見た目も華やかで、ぷりっとした食感に贅沢さがこぼれ落ちます。
自分へのご褒美としても、贈り物としても、これからたくさんMENTIEを買っていきたいと思います。
20代・女性
とても美味しかったです。
まず最初は箱が素敵で驚いたのですが、箱を開けた時の明太子の大きさにも驚きました。
普段から明太子を食べる明太子好きなのですが、MENTIEの明太子は味も食感も他と違います。
こく深い味と、卵のプチプチした食感に感動しました。次は自分用だけでなく、大切な人への贈り物として購入します。
30代・男性
明太子の大きさにはびっくりしました！今まで食べたことのある明太子のサイズの1.5倍から2倍ぐらい大きかったです。塩辛いのが好みの人には少し物足りないかもしれませんが、辛さが控えめでちょっと甘みがあり、素材そのものの味を楽しめて美味しかったです。オリジナルの箱には高級感があり、今度はギフトにも利用したいなと思いました。
配送希望
完全手作り商品で受注生産のため、ご購入後10営業日以降をご指定ください。